Category Archives: ニュースとイベント

タンハー陶芸村:伝統芸術と創造芸術が交差する場所

ホイアン旧市街の中心にあるイジステル ホテル 何百年もの間、熟練した職人の手によって絶妙な陶器製品が織りなされてきたタンハー陶器村へご一緒にお越しください。ホイアン古都からわずか数キロのところにあるタンハー陶器村は、伝統的な文化的価値を保存する目的地であるだけでなく、現代生活の流れの中で平和とシンプルさの感覚を見つけるのに役立つ場所でもあります。 ホイアン古都の中心部から約 3km の場所にあるタンハー陶器村は、伝統文化を探求し、ベトナムのユニークな陶芸芸術を体験したい人にとって理想的な目的地です。 500年以上の歴史を持つタンハー陶器村は、伝統的な価値観を保存する場所であるだけでなく、陶工たちの創造性と独創性を発揮する場所でもあります。 1.形成と発展の歴史 タンハー陶器村は、ホイアンが活気のある貿易港だった16世紀に始まりました。地理的に恵まれた立地のおかげで、タンハー村の住民は中国や日本の商人から陶器の技術を学び、発展させました。 時が経つにつれ、タンハー陶器はその高品質と多様なデザインで有名になりました。タンハー陶磁器製品は国内で消費されるだけでなく、世界中の多くの国に輸出されています。 タンハー陶器村の世界遺産のミニチュア模型 – 伝統的な技術と創造的な芸術的ビジョンの融合。 (画像出典:Canva) 2.タンハー陶器村での手作り陶器の製造工程...

ホイアン料理 – クアン族の豊かな風味

2024年9月10日 ホイアン料理 詩的なトゥボン川沿いにある古代都市ホイアンは、苔むした小さな通りや古代建築で有名なだけでなく、独特のベトナム中部料理の楽園でもあります。ここでの料理はどれも独自の味があり、多くの浮き沈みを経験してきた土地の文化や歴史に深く結びついています。ホイアンの料理を発見することは、おいしい料理を楽しむことだけではなく、それぞれの味が独自の物語を語る、料理のルーツに戻る旅でもあります。 1.カオラウ – 見逃せない特別な一品 カオラウは、ホイアンに来たら必ず食べるべき料理です。歯ごたえのあるパリパリの特製麺に、チャーシュー、生野菜、もやし、濃厚なソースを合わせました。この料理には、ホイアンで水質が優れていることで有名な古代のバ・レー井戸の水と混ぜた米粉で作った黄金色の麺が使われています。 カオラウは通常、香ばしく焼いた豚肉、新鮮なエビ、生野菜、パリパリのライスペーパーと一緒に出されます。召し上がると、材料の完璧なブレンドを感じられ、ユニークで忘れられない味が生まれます。曹樓は、奇妙でありながら魅力的な独特の風味をもたらします。 この料理は美味しいだけでなく、中国、日本、ベトナムの料理が調和したホイアンの文化と歴史の物語も込められています。 パリパリの黄金色の麺、チャーシュー、新鮮な生野菜が絶妙に組み合わされたホイアンの名物料理です。 (画像出典:Canva) 2.ホイアンブレッド – 世界一美味しいパン ホイアンのパンは「世界最高のパン」として称賛されており、絶対に見逃せない一品です。サクサクの皮のパンに、肉、パテ、ハム、ハーブ、濃厚なソースなどの具材がたっぷり入っており、特別な味わいです。ホイアンのバインミー店はそれぞれ独自の味を作る秘訣を持っていますが、どれも素晴らしい料理体験をもたらしてくれます。...

ホアイ川で花灯籠を放つ – ホイアン古都のきらめく体験

2024年10月18日 ホアイ川でランタンを流す ― ホイアン古都の中心にきら​​めく美しさ ホアイ川でのランタン流しは、ホイアンに来た人なら誰もが見逃せない素晴らしい体験です。夜になると、静かな川は何百もの灯籠流しでより一層輝き、水面に鮮やかな光を反射します。それは文化と精神性にあふれた儀式であるだけでなく、各人が将来への願いや希望を表現する方法でもあります。その空間では、長い年月をかけて古代の美しさが保たれているホイアン古都の平和、ロマン、詩情を感じることができます。 1.夜のホイアンを探訪 – 魔法のような美しさ 夜になると、ホイアンの古都は、通り全体で何千ものランタンが輝き、きらめく色彩を帯びます。苔むした石畳の道と古い家々が魔法のように美しく、訪れる人々を魅了する詩的な風景を作り出します。特に、ホアイ川でのランタン流しは、地元の人々の文化と精神性が染み付いた素晴らしいアクティビティの一つです。これは、ホイアン古都の静かな空間に浸り、誰もが心の平安を見つけられる瞬間です。 花灯籠が川に流され、皆の幸運を伝えます。フラワーライトのきらめく光と静かな闇が融合し、神秘的で意味深い情景を演出します。 (画像出典:Canva) 2.流し花灯籠 ― 独特の文化的美 ホアイ川の静かな雰囲気の中で、風紙で手作りした色鮮やかなランタンを飛ばすことができます。それぞれの提灯には、健康、幸運、幸福への真摯な祈りが込められています。これは興味深い体験であるだけでなく、訪問者がホイアンの人々の文化と精神に浸る方法でもあります。...

クアダイビーチとクーラオチャム島 – ホイアンの自然を満喫する素晴らしい旅

クアンナム省の詩情豊かなトゥボン川沿いに位置する古都ホイアンは、ユネスコに認定された世界文化遺産です。この場所は、瓦屋根の家々と小さな伝統的な通りの古代の美しさで有名であるだけでなく、自然と海を愛する人々にとって魅力的な目的地でもあります。ホイアンを探索する旅では、海を愛する人々にとって理想的な立ち寄り場所である、クーラオチャムとクアダイビーチという 2 つの有名な場所に触れずにはいられません。 ホイアンはランタンのきらめく光で輝いています。 (画像出典:Canva) 1.クアダイビーチとクラオチャム島の美しさに浸る ホイアンで最も有名なビーチの 1 つであるクアダイ ビーチは、野生の美しさと静かな空間を備えたユニークな体験を提供します。ここからは海を眺め、水平線まで続く深い青色の海を眺め、自然の雄大さと魅力を感じることができます。都会の喧騒から逃れられる場所を探しているなら、クアダイ島からクーラオチャム島への旅は、見逃せない自然からの誘いです。 涼しげな緑のココナッツの木々がクアダイの白い砂浜に並んでいます。 (画像出典:Canva) 2.野生と平和に魅了されて クアダイビーチからそう遠くない島々の集まりであるクーラオチャム島は、ホイアンの古都の中心に位置する緑の宝石です。クアダイ港からスピードボートでわずか 20...