KHÁM PHÁ ĐẶC SẢN HỘI AN – HƯƠNG VỊ ĐẬM ĐÀ KHÓ QUÊN

5/12/2024

Hội An không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp cổ kính mà còn là một thiên đường ẩm thực. Đến đây, bạn sẽ chìm đắm trong không gian phố cổ và khám phá những món ăn mang dấu ấn miền Trung. Hãy để Yzistel Hoi An dẫn lối cho hành trình khám phá đặc sản Hội An tại thành phố này.

Hội An là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn (Nguồn: Shutterstock)

Mì Quảng – Hương Vị Đậm Đà 

Mì Quảng từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực của miền Trung nói chung và Hội An nói riêng. Với sợi mì vàng óng mềm dai, nước dùng đậm đà hòa quyện cùng rau sống và các loại topping như tôm, thịt heo, trứng, món ăn này mang đến sự hài hòa giữa hương vị và chất liệu. Không chỉ là một món ăn, mì QDuảng còn là câu chuyện về nét văn hóa ẩm thực được lưu truyền qua nhiều thế hệ. 

Du khách không thể bỏ qua món mì Quảng khi đến Hội An (Nguồn: Shutterstock)

Bánh Bao, Bánh Vạc – Sự Tinh Tế Trong Từng Chiếc Bánh

Nhắc đến đặc sản Hội An, không thể bỏ qua món bánh bao, bánh vạc – những chiếc bánh nhỏ nhắn được ví như “hoa hồng trắng” của phố cổ. Lớp vỏ bánh mỏng mịn, ôm trọn phần nhân tôm thịt đậm đà, kết hợp với nước chấm chua ngọt tạo nên món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút.

Những chiếc bánh này không chỉ ngon miệng mà còn là minh chứng cho sự khéo léo và tài hoa của người dân phố Hội. Đây là một trải nghiệm ẩm thực mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Hội An.

Bánh bao, bánh vạc – món ăn được rất nhiều du khách yêu thích (Nguồn: Shutterstock)

Cao Lầu – Hương Vị Đặc Trưng Khó Quên

Cao lầu, một trong những món ăn biểu tượng của Hội An, mang trong mình nét đặc trưng không thể nhầm lẫn. Sợi mì dày, vàng óng được làm từ nước giếng Bá Lễ nổi tiếng, kết hợp với thịt xá xíu, giá đỗ, rau sống và nước sốt đậm đà.

Điểm độc đáo của cao lầu chính là sự hòa quyện giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giàu giá trị văn hóa. 

Cao lầu – một trong những món ăn biểu tượng của Hội An (Nguồn: Shutterstock)

Cơm Gà Hội An – Đậm Đà Hương Vị Miền Trung

Cơm gà Hội An là món ăn mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thử khi đến phố cổ. Gạo được nấu với nước luộc gà để tạo độ dẻo thơm, kết hợp với thịt gà xé nhỏ, hành tây, rau thơm và nước chấm đậm đà, tất cả tạo nên một món ăn hài hòa và hấp dẫn. Không chỉ là một món ăn, cơm gà còn thể hiện sự tinh tế và khéo léo trong cách chế biến của người dân Hội An. 

Cơm gà Hội An là món ăn mà du khách nào cũng muốn thử khi đến phố cổ (Nguồn: Shutterstock)

Trải Nghiệm Đặc Sản Hội An Cùng Yzistel Hoi An

Tọa lạc ngay trung tâm phố cổ, Yzistel Hoi An là lựa chọn hoàn hảo để bạn khám phá ẩm thực. Chỉ cần vài bước chân từ khách sạn, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán ăn nổi tiếng, nơi phục vụ các món đặc sản Hội An như cao lầu, mì Quảng, bánh bao, bánh vạc hay cơm gà. Đội ngũ nhân viên tại Yzistel luôn sẵn sàng giới thiệu cho bạn những địa điểm ẩm thực chất lượng, giúp bạn có một hành trình khám phá trọn vẹn.

Du khách sẽ được trải nghiệm ẩm thực đặc sắc khi đến Hội An (Nguồn: Shutterstock)

Không Gian Nghỉ Dưỡng Lý Tưởng Tại Yzistel Hoi An

Sau một ngày thưởng thức đặc sản Hội An, Yzistel Hoi An sẽ là nơi bạn thư giãn và tận hưởng sự thoải mái. Với thiết kế Đông Dương tinh tế, phòng nghỉ sang trọng và tiện nghi hiện đại, khách sạn mang đến không gian lý tưởng để bạn lấy lại năng lượng.

Ngoài ra, hồ bơi thư giãn và nhà hàng Vintage Taste Deli Cafe tại Yzistel là nơi bạn có thể tiếp tục trải nghiệm ẩm thực độc đáo hoặc thả mình thư giãn giữa không gian yên bình.

Từ Yzistel, bạn có thể dễ dàng di chuyển đến những quán ăn nổi tiếng (Nguồn: Shutterstock)

Lên Kế Hoạch Cho Chuyến Đi Ngay Hôm Nay

Hội An vào bất kỳ thời điểm nào trong năm cũng mang đến những trải nghiệm đáng nhớ. Hãy để Yzistel Hoi An – khách sạn boutique Hội An – đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá vẻ đẹp cổ kính và nền ẩm thực phong phú của phố cổ.